Cucinare con la curcuma
gio 28 mar
|KURMA ARUPA
Laboratorio amatoriale di cucina Ayurvedica.
Orario & Sede
28 mar 2019, 20:00 – 22:00
KURMA ARUPA, Via Zanardelli, 1, 25014 Castenedolo BS, Italia
L'evento
La curcuma è nota da millenni alla medicina ayurvedica per le sue molteplici qualità. Negli ultimi anni la scienza medica si è appassionata a questa polvere gialla, scoprendo numerosi benefici per l'organismo umano.
La curcuma contiene due sostanze benefiche. La prima è la curcumina, definita scientificamente una sostanza con effetti neuro-protettivi e indicata come sostanza in grado di alleviare i sintomi delle patologie neurodegenerative e in particolare l’Alzheimer. Nelle zone dove l'uso della curcuma è consolidato da millenni, questa malattia è quasi inesistente.
Dopo aver introdotto i benefici ed i vari usi della Curcuma nella cucina ayurvedica , durante la serata verrete poi seguiti da chef Doriana nella preparazione di tre piatti in tutte le loro fasi. Sarà una serata piacevole per imparare, stare insieme e divertirsi.
A fine serata si gusteranno in compagnia i piatti cucinati.
Contributo 25,00 €
DORIANA PANCANI
Biglietti
Laboratorio Curcuma
Le attività sono riservate agli associati dell’S.S.D. Yoga Anam Arup Al costo dei seminari, se necessario, vanno aggiunti 10,00 euro per l’affiliazione. Per rendere attiva la tua iscrizione è necessario il pagamento in sede o con bonifico bancario: IBAN : IT62 H085 7511 2010 0000 0183 728 BANCA DI CREDITO COOPERATIVO DELL'AGRO BRESCIANO SCRL BRESCIA SAN POLO
25,00 €
Vendita terminata